上海菜 - 行业品牌十强二十强排行榜

所在公司：上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司电话：021-23029999

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地区/城市：中国
成立时间：1979年
网址：http://www.yuyuantm.com.cn/
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公司简介：德兴菜馆是豫园股份旗下的本帮菜知名品牌，始于1883年，以精致广泛的选料用料，精湛多样的烹饪技法，味型俱佳的风味特色而蜚声海内外，“虾子大乌参”是其招牌菜品。德兴菜馆还根据上海浦东民间菜肴的精华加以改进，创制了数十种名菜，“糟钵头”和“青鱼秃肺”等也是别具风味的传统特色名菜。

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所在公司：上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司电话：021-23029999

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地区/城市：中国
成立时间：1883年
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所在公司：上海小南国餐饮有限公司电话：021-25259999

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地区/城市：中国
成立时间：1987年
网址：http://www.tanshglobal.com/
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公司简介：小南国创建于1987年，享誉中外的上海菜知名品牌，主推海派精品美食及上海本帮特色佳肴，以其独特、细腻、精致、典雅的新上海菜风格而广受消费者的青睐，其足迹遍布全国10余个城市，拥有50多家门店，于2012年在港交所上市（股票代码：03666），旗下拥有上海小南国、南小馆、慧公馆等自营品牌。

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成立时间：1979年
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成立时间：1883年
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所在公司：上海淮海商业(集团)有限公司电话：021-53063080

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地区/城市：中国
成立时间：1956年
网址：http://www.hhg.sh.cn/
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公司简介：光明邨大酒家始于1956年，前身淮海食堂，现隶属于上海淮海商业集团，以经营传统上海菜系为主，融合现代海派菜点，其一楼供应熟食卤味、鲜肉月饼及各式现做现卖点心和半制成品；二楼休闲小吃餐厅供应数百余款传承名点、风味小吃，三、四楼供应上海地方菜和现代流行菜肴，是集多功能为一体的综合型酒家。

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所在公司：上海顺风餐饮集团股份有限公司电话：021-51286962

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地区/城市：中国
成立时间：1992年
网址：http://www.shshunfeng.com/
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公司简介：顺风大酒店成立于1999年，是上海知名连锁餐饮酒楼，以菜系丰富、出品精良、定价亲民公道为定位，主打海派菜，以上海本地人的味道为基础，结合浙江、苏州、无锡的“本帮菜”风格，广泛吸收川菜、粤菜等其他菜系的特点，集团旗下拥有金时代顺风大酒店、顺风港湾、顺风新弘府、顺风港湾（精膳坊）等品牌。

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所在公司：上海新吉士餐饮管理有限公司电话：021-62829260

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地区/城市：中国
成立时间：2000年
网址：http://www.xinjishi.com/
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公司简介：新吉士集团始建于1995年，上海知名的本帮菜餐厅，旗下拥有老吉士、新吉士、小吉士等多个品牌，其中老吉士以上海老百姓居家风格的亲和力吸引了大批顾客，包括众多国内外名人，凭借低调的外表、亲切的环境、怀旧的美味和极好的口碑在国内外享有盛誉，招牌菜有吉士红烧肉、吉士咸鸡、响油鳝糊等。

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成立时间：1979年
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餐饮/美食-菜谱食谱-上海菜十强品牌排行榜

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